Vaření guláše - Kosobudské kotlíky 2014

V Kosobudech se konal 5.ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše v přírodě na otevřeném ohništi o putovní pohár s mezinárodní účastí z Austrálie, Čech, Německa a Slovenska . Akce se konala na kosobudské návsi a pořádali ji historičtí hasiči z Kosobud.

Něco o pravidlech soutěže

Maximální počet je 10 soutěžních týmů. Soutěžní tým dostane od pořadatele 1 kg hovězí klišky, 1 kg cibule, kotlík společně se stojanem na kotlík, otop, slunečník, stůl, měchačku, koš, prkénko, další ingredience, různé tajné přísady si soutěžící dodávají sami. A že přidávají do guláše lecjaké věci. V jednom předešlém ročníku přidali i smrkovou větývku a skončili na 3. místě. Na vaření mají přibližně čas 3 hodiny. V průběhu vaření se diváci rozhodně nenudí, protože ho provázej různé soutěže pro děti i dospělé.

Počasí tentokrát vyšlo, protože na předešlých ročnících vždy zapršelo a soutěžící neodradilo. Z nebe mohou padat trakaře a oni vaří a vaří.

Jak se hodnotí

Během vaření pořadatelé vyberou z řad diváků pětičlennou porotu. Soutěžící vůbec netuší kdo v ní zasedá. Porota hodnotí chuť, tuhost masa, konzistenci, celkový dojem a přiděluje body. Je to klasifikováno jako ve škole od 1 do 5. Po sečtení bodů, tým který získá nejméně bodů je vítězem. Porota to vůbec nemá jednoduché, jeden člen poroty prohlásil, že si asi zadní část těla půjde chladit do potoka. Až porota ochutná všechny guláše, tak přijde řada i na diváky, než se stačil vyhlásit vítěz tak zůstali jen prázdné kotlíky.

Celkové umístění:

  • 1. NEDĚLNÍ POLÍVKA - Roman Krtek, Petr Mošnička - vyhráli již po čtvrté ( zřejmě dobrý oddíl )
  • 2. DUO OZZY - Lubomír Černý, Láďa Grohsgott
  • 3. DAS GULAS - Christian Ruger, Denny Breuer
Tým ŠŤABAJZNY – Iveta Patáková, Klára Loudová, byly vyhodnoceny pro nejlepší kostým.

Účastněné tými:

  • DUO OZZY - Lubomír Černý, Láďa Grohsgott
  • ŠŤABAJZNY – Iveta Patáková, Klára Loudová
  • SESTRY V TRIKU – Kamila Melicharová, Radmila Bláhová
  • SDH KLUČENICE – Zdenek Novák, Zuzana Jeřábková
  • KLUČEŇÁCI – Petra Lacinová, Pavel Lukeš
  • DUO JEDA – David Popule, Petr Jeníkovský
  • DAS GULAS – Christian Ruger, Denny Breuer
  • KOZINSKÁ – Dušan Grof, Jan Borončo, František Dušek
  • NEDĚLNÍ POLÍVKA – Roman Krtek, Petr Mošnička
  • ORLICKÉ HORY – Antonín Jirsa, Josef Mihule, Drahoslav Chudoba

Více fotogrfií v galerii: ZDE...

Vytisknout E-mail

Petr Sirotek

Petr Sirotek

Také mě najdete na: Zonerama

Copyright © 2008 - 2018 Petr Sirotek
Publikování, nebo šíření fotografií z webu klucenice.cz, je bez písemného souhlasu vydavatele zakázáno.